Des idées de recettes de sauce amatriciana et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des pâtes, oui, mais pas n'importe comment ! La recette des bucatini all'amatriciana (que vous pouvez faire avec des spaghetti à la place des bucatini), est simple, rapide et particulièrement savoureuse. On remercie la ville d'Amatrice pour ce plat qu'on s'empresse de réaliser !
Une sauce aux tomates et au guanciale légèrement pimentée typique de la ville d'Amatrice !
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